うまかっちゃんのアレンジに牛乳?他簡単で美味しいレシピ【保存版】

私はインスタントラーメンが大好きなのですが

中でも、ハウス食品のうまかっちゃんが大好きです!

真っ白いスープが見た目から食欲をそそり

こくのあるとんこつスープが最高です。

また、最後に入れる調味オイルの香りが

さらに食欲をそそり、スープも残さず飲んでしまうほどです。

しかし、毎回同じ食べ方だとさすがに飽きてしまう…

でも、うまかっちゃんには、

そのまま食べるだけでなく少しアレンジすると

更に美味しくなったり、一味違った食べ方ができるのを

ご存知でしょうか?

今回は、うまかっちゃんのアレンジレシピを

いくつかご紹介したいと思います。

  • うまかっちゃんに牛乳で濃厚クリーミーに!!
  • 辛い物好きには、からし高菜風味にコチュジャンやキムチをプラス。
  • うまかっちゃんが油そばにもなる!カロリーオフでおすすめ。
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うまかっちゃんをアレンジ 牛乳+水で濃厚まろやか美味しい!

ラーメンに牛乳!?

と意外に思うかもしれませんが

実は、最高の相性なんです。

とてもクリーミーになって美味しくなるので

優しい味になりますよ!

〈作り方〉

  1. うまかっちゃんを一袋用意。
  2. 水350mlと牛乳200mlを沸騰させる。
  3. めんを入れ、ほぐしながら約3分煮る。
  4. 器に入れ、調味オイルを入れる。

私はここに、キャベツコーン、などをトッピングします。

固めの卵でも美味しいですが半熟の卵

潰しながら食べるとさらに濃厚な味になりますよ。

牛乳や卵、そして野菜を入れることで小さなお子様や

食べ盛りのお子様にも安心して食べさせてあげられる

メニューになります。

時間がある時は、ぜひやってみてくださいね。

うまかっちゃんをアレンジ からし高菜風味には?これをちょい足し

うまかっちゃんには、一般的な味とは別に

からし高菜風味黒豚とんこつなどの

味もあるのをご存知でしょうか?

私は、定番のうまかっちゃんも好きですが

辛い物が好きなのでからし高菜風味も大好きです。

辛い物が好きな人にはぜひオススメしたいお味です!

そして、からし高菜風味には

実は、ちょっとした調味料や食材を

ちょい足しすると美味しい!

と評判になっています。

いくつかご紹介したいと思います。

〈明太高菜+コチュジャン+鶏そぼろ〉

辛い物が好きな方は

ぜひ試して欲しいのが、この組み合わせ。

私もネットで見て、とても辛そう!

と思いましたが

予想通りの辛さでした(笑)

でも、とてもクセになる辛さで

辛くない素材の鶏そぼろが優しくて…

辛い物が好きな人はハマると思います。

〈卵+ラー油〉

やはり、からし高菜風味を選ぶ人は

辛い物好きですよね(笑)

さらにラー油で辛さを出して

野菜や卵をトッピングする人も!

インスタントラーメンだけでは

栄養も心配なので

野菜も入れておきたいですね。

〈キムチやからし高菜〉

極めつけは、キムチやからし高菜。

やはり、辛い物が好きな人は

まだ辛さが物足りない!という人も。

そんな人は、さらに

キムチやからし高菜を入れて

自分好みの辛さにするそうですよ。

私も、からし高菜はトッピングしますが

ゴマごま油を少し入れて

マイルドにすることもあります。

ぜひ試してみてくださいね。

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うまかっちゃんをアレンジ 油そばにしてみたら美味しい?

うまかっちゃんのスープは

コクもあってとても美味しいのですが

ついつい最後まで飲んでしまって

カロリーが気になることも・・・

実は、インスタントラーメンを油そばにすると

麺を茹でたお湯を捨てるのでカロリーオフになるんです。

付属の粉末スープの量も半分しか使用しないので

さらにカロリーオフに!

作り方をご紹介したいと思います。

〈うまかっちゃん油そば〉

  1. どんぶりに粉末スープ半分と調味オイルを入れる。
  2. ごま油を約10g、煮干だしとつゆの素を少々入れる。
  3. よくかき混ぜる、ラー油をお好み量入れる。
  4. 麺を350㏄ほどのお湯で約1分茹で、よくほぐす。
  5. お湯を、おたま半分ほど残し後は捨てる。
  6. 麺とお湯を先ほどのどんぶりに入れる。
  7. お好みで、キャベツなどの野菜を入れてください。

主人は、ラーメンの作り方より油そばの方が好きだそうです。

私は、ここにお酢を少しかけてさっぱり食べるのが好きです、

ラーメンの食べ方に飽きた時はこんな食べ方もいかがでしょうか?

作り方も簡単なのでぜひチャレンジしてみてください。

まとめ

インスタントラーメンといってもたくさん種類がありますよね。

その中でも、コクのあるとんこつスープが決め手の

うまかっちゃんはアレンジが色々できるラーメンだと思います。

インスタントラーメンばかりでは身体に良いとは言えませんが

牛乳を加えてカルシウムを摂ったり野菜を入れたりすることで

お子様にも食べさせやすくなりますね。

お休みの日のお昼ごはんなんかに

ぜひ栄養満点な、うまかっちゃんのレシピを

作ってみてくださいね!




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